宣公十五年（公元前594年），鲁国率先实行按亩征税的制度，即“初税亩”。制度规定田赋不分公田、私田，凡占有土地者均按亩产量的十分之一纳税。初税亩的实行增加了财政收入，适应和促进了新生的封建土地占有关系，提高了劳动者的生产积极性。它是承认私有土地合法化的开始，历史从奴隶社会向封建社会的发展迈出了关键的一步。由于初税亩更接近于现代的税收。从这一角度看，鲁国的初税亩可以视作我国农业税征收的起点。鲁国以农安国，以周礼建国。在春秋周室衰微，礼崩乐坏之时，鲁国成了保存周礼文化最完备的文化中心，诞生了中国历史上伟大的思想家、教育家孔子，形成了儒家学说。孔子以后，孔子弟子、孟子、荀子等继承和弘扬孔子学说，进一步完善了儒家思想体系。儒学奠定了中国数千年传统文明的基础，是齐鲁文化对中华传统文化最杰出的贡献。